16 апреля подошла к концу народная ресторанная премия "Золотая вилка". Из 130 заведений, которые приняли участие в премии в 2011 году, победителями стали:

Номинация "Лучший концептуальный ресторан" —steak&grill cafe Chicago

Номинация "Лучший ресторан национальной кухни" — кафе "Чайхана"

Номинация "Лучший классический ресторан" — ресторан "Круглый стол"

Номинация "Лучшее заведение японской кухни" — автосуши "Нори"

Номинация "Лучшее пивное заведение" — таверна "Три пескаря"

Номинация "Лучший ресторан на каждый день" — кафе "Хлебосольный дом"

В этом году организаторы отказались от формата церемонии, когда за наградой на торжество приходят только владельцы и директора заведений-победителей. В этом году настоящие золотые вилки сами приехали именно в те рестораны, персонал и гости которых повлияли на победу. Увидеть радостный момент вручения смогли все: и прохожие на улице, и гости ресторана, и конечно, каждый сотрудник.

По улицам проехал единственный в городе лимузин Chrysler. Оглашал о победе ресторанов средневековый глашатай. Торжество момента поддержали настоящие трубачи.

Информация с сайта www.goldenvilka.ru